ホテルのレストランで愛され続けてきた百年ライスカレー。　ビーフカレー（３箱）とチキン＆マシュルームカレー（３箱）がセットになりました。具とソースを別パックにすることにより従来のレトルトパウチ食品とは異なる仕上りです。それぞれ違った特徴ある美味しさをお楽しみください。

金谷ホテルの料理長に代々受け継がれてきたレシピ集から初代総料理長中西健一が復刻再現した伝統のカレー。一口含むと少し甘みがあり、次にもりもりと辛さがわき上がってきます。他にない独特の風味を特殊製法でそのままレトルトパックにしました。金谷ホテルの流儀に従い、カレーソースと具材のビーフは別パックです。沸騰した湯煎で十分加熱してからお召し上がり下さい。保存料を使用しておりませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。

金谷ホテルの料理長に代々受け継がれてきたレシピ集から初代総料理長中西健一が復刻再現した伝統のカレー。一口含むと少し甘みがあり、次にもりもりと辛さがわき上がってきます。他にない独特の風味を特殊製法でそのままレトルトパックにしました。金谷ホテルの流儀に従い、カレーソースと具材のビーフは別パックです。沸騰した湯煎で十分加熱してからお召し上がり下さい。保存料を使用しておりませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。

代々の料理長に伝えられてきたレシピ集をひもとくと、カレーのレシピが見つかりました。その内容は現在世にあるカレーとはかなり異なるものでしたが、初代総料理長中西健一が試行錯誤を重ね、かつて供されていたカレーを再現することに成功しました。伝統のカレーソースにチキン＆マッシュルームの具材を別パックにして百年ライスカレーチキン＆マッシュルームを完成させました。沸騰した湯煎で十分加熱してからお召し上がり下さい。本品はレトルトパウチ食品です。保存料を使用しておりませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。

代々の料理長に伝えられてきたレシピ集をひもとくと、カレーのレシピが見つかりました。その内容は現在世にあるカレーとはかなり異なるものでしたが、初代総料理長中西健一が試行錯誤を重ね、かつて供されていたカレーを再現することに成功しました。伝統のカレーソースにチキン＆マッシュルームの具材を別パックにして百年ライスカレーチキン＆マッシュルームを完成させました。沸騰した湯煎で十分加熱してからお召し上がり下さい。本品はレトルトパウチ食品です。保存料を使用しておりませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。

金谷ホテル初代総料理長中西健一が手間と時間を惜しみなくかけ伝統の味を追求し完成させた金谷ホテルオリジナルビーフシチュー。牛肉と野菜を長時間じっくりと煮込むことで深い味わいを追求したビーフシチューです。沸騰した湯煎で十分加熱してからお召し上がり下さい。本品はレトルトパウチ食品です。保存料を使用しておりませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。

ぎっしりと詰まったお肉が絶妙の歯ごたえです。一口含むととてもジューシーでとろけるような甘さも持ち合わせたオリジナルハンバーグステーキ。初代料理長中西健一自慢の仕上がりです。別添えの赤ワイン仕立てデミグラスソースをかけてお召し上がり下さい。

ぎっしりと詰まったお肉が絶妙の歯ごたえです。一口含むととてもジューシーでとろけるような甘さも持ち合わせたオリジナルハンバーグステーキ。初代料理長中西健一自慢の仕上がりです。別添えの赤ワイン仕立てデミグラスソースをかけてお召し上がり下さい。

金谷ホテル歴史館カテッジイン・レストラン川原シェフ監修「カテッジイン・レストランプレーンオムレツ」の６個入セット。
金谷ホテル歴史館カテッジイン・レストランの味をご自宅でお楽しみいただけます。

金谷ホテル歴史館カテッジイン・レストラン川原シェフ監修「カテッジイン・レストランプレーンオムレツ」の４個入セット。
金谷ホテル歴史館カテッジイン・レストランの味をご自宅でお楽しみいただけます。

日光金谷ホテルのオリジナル百年ドレッシング。「百年ドレッシング（フレンチ）」２本・「百年ドレッシング（ニンジン）」１本の３本セットとなります。
受け継がれている伝統の味、ホテルドレッシングをお届け致します。

日光金谷ホテルのオリジナル百年ドレッシング。
「百年ドレッシング（フレンチ）・百年ドレッシング（ニンジン）」各１本の２本セットとなります。
受け継がれている伝統の味、ホテルドレッシングをお届け致します。

金谷ホテル初代総料理長中西健一が手間と時間を惜しみなくかけ伝統の味を追求し完成させた金谷ホテルオリジナルビーフシチュー。牛肉と野菜を長時間じっくりと煮込むことで深い味わいを追求したビーフシチューです。