バニラ風味のふんわりバウムと、発酵バターの香りともっちりとした食感のハードバウムがセットになりました！
お土産やギフトにも最適です！！
◆金谷ふんわりバウム（ホール）　直径12.5ｃｍ
バニラ風味のふんわりしたバウムクーヘン。冷やしても美味しく召し上がれます。
◆金谷ハードバウム（ホール）　直径12.5ｃｍ
発酵バターの香りともちもちした食感が特徴です。表面がゴツゴツしたハードタイプのバウムクーヘン。

生地はバターたっぷり。中身のフィリングは国産の紅玉リンゴをスライスしてシナモンとレーズンを加えたしっとり系。フレンチタイプのアップルパイです。

バニラ風味のふんわりバウムクーヘン！
やさしい甘さが女性に大人気！ティータイムにいかがですか。
◆金谷ふんわりバウム（ホール）　直径　12.5ｃｍ
バニラ風味のふんわりしたバウムクーヘン。冷やしても美味しく召し上がれます。

発酵バターの香りともっちりとした食感のハードバウムです！
ティータイムやギフトにも最適です！！
◆金谷ハードバウム（ホール）　直径12.5ｃｍ
発酵バターの香りともちもちした食感が特徴です。表面がゴツゴツしたハードタイプのバウムクーヘンです。

金谷ホテル歴史館カテッジイン・レストラン川原シェフ監修「カテッジイン・レストランプレーンオムレツ」の４個入セット。
金谷ホテル歴史館カテッジイン・レストランの味をご自宅でお楽しみいただけます。

金谷ホテル伝統のクッキー詰め合せ２個セット。バニラ、抹茶、ココア、オートミール、チョコチップ、ゴマ入りバニラ・ゴマ入りココア7種類の味をお楽しみください。ご自宅用・ご贈答どちらにも最適です。

ダイス状にカットしたプロセスチーズを入れ筒状に焼きあげました。厚めにスライスしてお召し上がりください。

ぎっしりと詰まったお肉が絶妙の歯ごたえです。一口含むととてもジューシーでとろけるような甘さも持ち合わせたオリジナルハンバーグステーキ。初代料理長中西健一自慢の仕上がりです。別添えの赤ワイン仕立てデミグラスソースをかけてお召し上がり下さい。

明治の初年で既に百四十年の歴史がある日光ゆばの老舗『ふじや』と金谷ホテルベーカリーとのコラボレーションから“ゆばクッキー”が誕生いたしました。
豆乳を煮詰めて最後にできる濃厚で貴重な生ゆばをカットして乾燥させ松皮ゆばは作られています。その松皮ゆばを砕いて金谷クッキー生地と合わせて焼き上げました。

明治の初年で既に百四十年の歴史がある日光ゆばの老舗『ふじや』と金谷ホテルベーカリーとのコラボレーションから“ゆばクッキー”が誕生いたしました。
豆乳を煮詰めて最後にできる濃厚で貴重な生ゆばをカットして乾燥させ松皮ゆばは作られています。その松皮ゆばを砕いて金谷クッキー生地と合わせて焼き上げました。

金谷ホテルの料理長に代々受け継がれてきたレシピ集から初代総料理長中西健一が復刻再現した伝統のカレー。一口含むと少し甘みがあり、次にもりもりと辛さがわき上がってきます。他にない独特の風味を特殊製法でそのままレトルトパックにしました。金谷ホテルの流儀に従い、カレーソースと具材のビーフは別パックです。沸騰した湯煎で十分加熱してからお召し上がり下さい。保存料を使用しておりませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。

金谷ホテルでは「パンの神様」と呼ばれた川津勝利の代表作「ロイヤルブレッド」の詰め合わせです。金谷ホテルでは「パンの神様」と呼ばれ、今ある金谷のパンの数々を作り出した、日光市長賞、栃木県知事賞、運輸大臣賞などを受賞し、昭和52年(1977年）春の叙勲において勲六等瑞宝章を受章した川津勝利の代表作「ロイヤルブレッド」の詰め合わせです。

金谷ホテルマーガリンのセットです。コーン油を主体に発酵乳を使用した、なめらかな口当たりのマーガリンです。

金谷ホテルピーナッツクリームのセットです。水を一滴も使用しない製法でつくりあげた、なめらかな口当たりのピーナッツクリームです。

北海道十勝郡産小豆「大納言」をロールインしました。愛知県「あいや」の抹茶と大納言小豆をマーブル状に巻き込んだ風味豊かなブレッドです。